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しじみ醤油

一流料理人をうならせた「だし醤油」〜宍道湖産大和しじみがたっぷり

テレビ東京で紹介された醤油です。料理実演した時に使われたのが、この醤油。「しじみのだしがしっかりととってあるから、他の物は何もいりません。」とプロの料理人をうならせました。

宍道湖のしじみの旨味を活かした醤油をつくろうと、約20年ほど前に考案し、今や大ヒット商品となりました。長期熟成をさせた丸大豆醤油に、宍道湖の大和しじみを煮ただしを合わせた深みのある味わいです。勿論、かけ醤油として使えますが、熱を加えることでしじみの香りが浮き上がり、味わいも濃くなり美味しくいただけます。お吸い物、炊き込みご飯、煮物などに・・・是非ご賞味くださいませ!

しじみ醤油1000ml(PET)
しじみ醤油1000ml(PET)
980円(税込:1,058円)
しじみ醤油500ml(PET)
しじみ醤油500ml(PET)
740円(税込:799円)
しじみ醤油180ml(卓上用瓶)
しじみ醤油180ml(卓上用瓶)
430円(税込:464円)
しじみ醤油 味付のり
しじみ醤油 味付のり
740円(税込:799円)
しじみ醤油100ml
しじみ醤油100ml
180円(税込:194円)
最高級品 宍道湖しじみ100%使用 佃煮60g入り(化粧箱)
最高級品 宍道湖しじみ100%使用 佃煮60g入り(化粧箱)
1,950円(税込:2,106円)
   

井ゲタ醤油 [http://izumo-igeta.co.jp/]
お問い合わせ:t-inoue@izumo-igeta.co.jp,info@izumo-igeta.co.jp