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井ゲタ日記


嬉しいコメント頂きました!! --- [2019-08-01]

昨日 届いたお便りです↓

昨年の12月ごろ初めてこちらで購入いたしました。井ゲタさんのお醤油があまりにおいしくて、スーパーのものが使えなくなりました(^^;。
届くのを心待ちにしております!

なんて嬉しいお言葉でしょう。。。

こうした有難いお声を皆様から戴くことでまた嬉しい活力に・・・M様本当にありがとうございました。


夏の美白 --- [2019-07-29]

夏の美白

 

白茄子、いただきました。いよいよ夏本番・・・

なんて涼やかな色でしょう!

聞いたところによると、別名「ホワイトベル」

ヨーロッパ系の品種とのこと。一般的なナスに含まれるアントシアニン系色素「ナスニン」が含まれていない為、

紫色にならないとのこと。

すべすべ、つやつや、色白さん・・・

素揚げにして色白のままいただきます。

 


井ゲタ醤油 [http://izumo-igeta.co.jp/]
お問い合わせ:t-inoue@izumo-igeta.co.jp,info@izumo-igeta.co.jp