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井ゲタ日記


「ミーラヤ!マトリョーシカ」 --- [2019-09-09]

「ウラジオストックに行って来たの。これを眺めていたらあなたを思い出して買ってきたの・・・・・」  同僚が、

突然いらした少し年配のご婦人にロシア土産でマトリョーシカを頂きました。

 

 一説によると19世紀の終わり頃、箱根を訪れたロシア人が名産品だった【七福神の入れ子人形】を持ち帰ったことが起源とも・・・・・。

19世紀の終わりはシベリア鉄道やプーシキン美術館が着工した時代。

何れにしろ、日本と深い関わりがあるようです。

今まで見たことのない【七福神の入れ子】が見てみたい・・・。

 

*「ミーラヤ」はロシア語で「かわいい」の意味。

 この方はマトリョーシカを見た瞬間に【同僚】をイメージしたとのこと。事実かどうかは・・・・・ 


ゆびきりげんまんを購入していただいたお客様より・・・ --- [2019-09-07]
過日、ゆびきりげんまんシリーズのお醤油をお問い合わせした○○です。
その節は、東京での取扱店をお知らせいただき、ありがとうございました!
無事、池袋東武の地下で購入することができ、日々、美味しくいただいております。
実は6本も購入し、下宿の子供達にも持たせることができました。
 
メールの御礼が大変遅くなり、申し訳ございませんでした。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
 
と・・・
早速、都内でのスーパーでのご購入いただいたというメールが届きました。
ゆびきりげんまんシリーズの人気はますます高まってまいります。
 
伊勢丹様、明治屋様、三浦屋様 他 お取扱い頂いております。 商品によってはお問い合わせくださいませ。
 
K様 わざわざありがとうございました!

またまた嬉しいメッセージ頂きました。 --- [2019-09-06]

このうすくちしょうゆに出会ってからうどんつゆが美味しく作れるといい、茶わん蒸し、たこ焼き、焼肉のつけだれ他何の料理でも美味しく作れます。友達の家にもこれを持っていくくらい。

娘にもいい影響です。ちなみに家族は特にさしみにはこのお醤油がお気に入りですよ!あとはしゃぶしゃぶ。作り方を教えたいくらい!私が家で出したものと味が違うと友人が言います。そう 醤油が違うから!!嬉しく感じます。私は愛知県なので○○のうすくち醤油が定番となりつつありますが、私は絶対に井ゲタ醤油を広めたい気持ちで一杯です!プレゼントしても自分で買えないとなかなか広まらず・・・

そもそも出会ったきっかけはお土産。おまりにも気に入り当初は島根県のスーパーを調べてスーパーから送ってもらっていました。1本398円にしてもらえましたが重く大きい為 送料が高く、今思えばネットで買ったのと変わらない(笑)

ネットで買うようになり井上さんの心遣いに感動して気持ちよく購入しています。旅行が大好きで広島、島根などの旅先のスーパーでも買うのでなくなったときのみの注文ですが。

私はずーと蔵に行きたく井上さんにも会いたいと思ってます。実現するならば行ける日を連絡させてもらいます。愛知のスーパーに置けるのでしたら営業もしますよ!いつもありがとうございます。このメール本当に素晴らしい!素敵です!いつもありがとうございます。名古屋にお越しの際は是非是非連絡くださいね!

                                    ・・・とこのような有難い、心温まるメールを本日頂戴しました。

とっても嬉しく早速 日記にアップいたします。

このようなご縁を頂けたことに本当にありがたく・・・愛知県にお住いのK様 ここに改めて感謝申し上げます。

こちらこそ本当にありがとうございました。

 

 


お気に入りの場所 --- [2019-08-28]

お気に入りの場所

 

雨の中、久しぶりに大社へ行きました。

出雲大社と北島国造館の間に小川があります。

ここは私のお気に入りの場所のひとつです。

雨が降った後だったので緑がとてもきれい・・・

 

本殿のみならず周辺に少し足を伸ばすと

すてきな場所にめぐり合うかもしれません。

 


嬉しいコメント頂きました!! --- [2019-08-01]

昨日 届いたお便りです↓

昨年の12月ごろ初めてこちらで購入いたしました。井ゲタさんのお醤油があまりにおいしくて、スーパーのものが使えなくなりました(^^;。
届くのを心待ちにしております!

なんて嬉しいお言葉でしょう。。。

こうした有難いお声を皆様から戴くことでまた嬉しい活力に・・・M様本当にありがとうございました。


夏の美白 --- [2019-07-29]

夏の美白

 

白茄子、いただきました。いよいよ夏本番・・・

なんて涼やかな色でしょう!

聞いたところによると、別名「ホワイトベル」

ヨーロッパ系の品種とのこと。一般的なナスに含まれるアントシアニン系色素「ナスニン」が含まれていない為、

紫色にならないとのこと。

すべすべ、つやつや、色白さん・・・

素揚げにして色白のままいただきます。

 


井ゲタ醤油 [http://izumo-igeta.co.jp/]
お問い合わせ:t-inoue@izumo-igeta.co.jp,info@izumo-igeta.co.jp